ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน เนื้อเค้กนุ่มฟู หอมใบเตย รสชาติหวานมันกำลังดี อร่อยมากๆ แม่ซีคอนเฟิร์มจ้า 😍

Описание к видео ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน เนื้อเค้กนุ่มฟู หอมใบเตย รสชาติหวานมันกำลังดี อร่อยมากๆ แม่ซีคอนเฟิร์มจ้า 😍

ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน
เนื้อเค้กนุ่มฟู หอมใบเตย
วิธีการทำก็ไม่ยาก แต่ทำออกมาอร่อยมากๆ แม่ซีรับประกันจ้า

**อัตราส่วนไข่แดง**
ไข่แดงของไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
น้ำตาลทรายละเอียด 40 กรัม
น้ำใบเตยเข้มข้น 30 กรัม
หัวกะทิ 30 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
น้ำมันรำข้าว 50 กรัม
กลิ่นใบเตยกะทิ 3-4 หยด (ตัดออกได้)
แป้งเค้ก 70 กรัม
ผงฟู 1/2 ชช.

**อัตราส่วนไข่ขาว**
ไข่ขาวของไข่ไก่เบอร์ 2= 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช.
น้ำตาลทรายละเอียด 40 กรัม

เนื้อมะพร้าวอ่อน 1-2 ลูก สำหรับตกแต่งหน้า

คำแนะนำ
**ใช้ถ้วยจีบและกระดาษรองเบอร์ 3219
**อบด้วยไฟบนล่าง 170 c. ไม่เปิดพัดลม 20-25 นาที จนขนมสุก หน้าขนมมีสีน้ำตาลอ่อน
**อบเสร็จกระแทกพิมพ์ 1 ครั้งเพื่อปรับโครงสร้าง เนื้อเค้กจะได้ไม่ยุบตัวมาก
**สูตรนี้ทำได้ 14 ชิ้น

#เค้กชิฟฟ่อนใบเตย #มะพร้าวอ่อน

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео