Rouleaux de printemps

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Rouleau de printemps:
Pour 10 pièces


Galette de riz
100 gr Vermicelle de riz
1 Carotte
1 Concombre
1 Salade
Menthe

2 Oeufs
10 Crevettes


Sauce:


20 cl Eau
5 cl Vinaigre de riz
5 cl Nuoc mam (ont peut mettre 10 cl pour un goût plus prononcé)
1 càs Sucre

1 Gousse d'ail
1 Piment

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