Fränkischer Obatzter/ Brotaufstrich/Brotzeit

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Описание к видео Fränkischer Obatzter/ Brotaufstrich/Brotzeit

Hallo Zusammen!

Heute gibt es was aus meiner Heimat und zwar einen fränkischen Obatzten ( auch Gerupfter genannt) Der Obatzter ist ein sehr beliebter Aufstrich hier in Bayern. Am besten schmeckt er zu Brezen ;)
Der ist wirklich goud! Probiert ihn unbedingt mal aus :)

LG Eure Alexandra

Ihr braucht :
1 Pck. würzigen Camembert
100 gr Limburger
80-100 gr. Frichkäse
Salz/Pfeffer
125 gr. sehr weiche Butter
1 El Paprikapulver
1/2 El Cayennepfeffer
Ein bis zwei Schuss Bier ( Helles)
Wer mag, kann noch Schnittlauch und Zwiebel dazugeben!!