สูตรแป้งเคบับ แป้งตอติญ่า ไม่ใช้ยีสต์ นวดแป้งแค่ 2 นาที พักอีก 10 นาที ทำทานได้เลยค่ะ

สูตรแป้งเคบับ แป้งตอติญ่า ไม่ใช้ยีสต์ นวดแป้งแค่ 2 นาที พักอีก 10 นาที ทำทานได้เลยค่ะ

สวัสดีค่ะ วันนี้เปิ้ลมากับสูตรแป้งเคบับ หรือ แป้งตอติญ่าค่ะ
สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ นวดแป้ง 2 นาทีเอง ไม่ใช้ยีสต์ด้วย พักแป้งแป๊ปเดียวได้ทานแล้วค่ะ
แผ่นแป้งนี้ สามารถเก็บไว้ได้ 1 สัปดาห์ในตู้เย็นนะคะ

ส่วนผสม (ทำได้ 6-8 แผ่น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2.5 ถ้วยตวง ( 340 กรัม)
น้ำอุ่น 3/4 ถ้วยตวง (180 กรัม)
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
ไขมัน (เนยขาว หรือ น้ำมันพืช) 3 ช้อนโต๊ะ ( 33-35 กรัม)

ทยอยใส่น้ำนะคะอาจจะใช้ไม่หมด
ตั้งกระทะไฟกลางไปทางอ่อน แต่รอให้กระทะร้อนจัดนะคะ
ทอดด้านละไม่เกิน 1 นาทีนะคะ ทอดจนเกรียมหรือทอดนานแป้งจะกลายเป็นกรอบแทนที่จะนิ่มนะคะ
สูตรเคบับไก่    • เคบับไก่กระทะ Tavuk Tantuni Kebab / D...  

FB :   / 2449913875337596  

#แผ่นแป้งเคบับ #แผ่นแป้งตอติญ่า #แผ่นแป้งตุรกี #แป้งกะบับ
#โฮมเมด #ทำกินเอง #สอนละเอียด #มือใหม่ก็ทำได้
#สูตรเด็ด #เคล็ดลับ #แม่บ้านตุรกี #สะใภ้ตุรกี #ชวนกันเข้าครัว

แม่บ้านตุรกีสวัสดีค่ะ
ช่องนี้จะสอนทำขนม สอนทำอาหารตุรกีง่าย รวมถึงขนมและอาหารนานาชาติด้วยค่ะ
สอนทำขนมเค้ก สอนทำคุ้กกี้ สอนทำขนมต่างๆ
แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว หรือรีวิวบ้างเล็กน้อย