Come fare le Brioche dall'impasto alla Cottura - Corso di Pasticceria - Dolci della Tradizione

Описание к видео Come fare le Brioche dall'impasto alla Cottura - Corso di Pasticceria - Dolci della Tradizione

Video nel nostro corso di pasticceria dove spiego come fare le brioche (Cornetti, Croissant) dall'impasto alla cottura, passo passo
vediamo le fasi dell'impasto, le piegate, la formatura delle varie brioche, la lievitazione, e la cottura, che và fatta a 170 gradi per 20 minuti
Il mio Libro: Dolci di Successo dove troverete Ricette Professionali alla portata di tutti, Lavorazioni e Tecniche di lavorazione. In quasi tutte le ricette troveremo il qr-code che vi porterà direttamente ai video, di modo che vedrete anche la parte paratica. Un video libro.
Altrimenti lo stesso contenuto del libro potrete trovarlo sulla verione ebook
https://www.amazon.it/dp/B0CZXYZ2H4

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео