Скачать или смотреть COMO FAZER PÃO FUNCIONAL COM ORA-PRO-NÓBIS SEM TRIGO (sem glúten, sem leite, portanto sem lactose)!

Aprenda a fazer pão com ora-pro-nóbis, uma planta alimentícia não convencional (PANC). Complemento alimentar para veganos e vegetarianos. Esse pão vegano funcional sem farinha de trigo é muito gostoso!

♥️ Venha para Curitiba fazer um curso presencial:
https://www.chefsandramaciel.com.br/p...

♥️ Siga-me no Instagram:
  / chefsandramaciel  

♥️ 101 Delícias Sem Glúten, Sem Leite e Sem Soja:
https://www.chefsandramaciel.com.br/p...

♥️ Ebook disponível na Amazon:
https://www.amazon.com.br/dp/B08LYVNP...

♥️ Queijo Vegano Tipo Mozarela que derrete:
   • QUEIJO VEGANO MOZARELA (fácil de fazer e d...  

PÃO DE ORA-PRO-NÓBIS

Esponjinha de fermento:

1 colher sopa de fermento biológico fresco (10 g)
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de arroz
2 colheres (sopa) de água morna

Você pode substituir esse fermento por 60 g de levain (fermento natural sem glúten) que já está no canal.

1 xícara de farinha de arroz (140 g)
1 xicara de amido de milho (115 g) ou
3/4 xícara de fécula de batata (135 g)
1/2 xícara de polvilho azedo (70 g)
2 colheres (chá) de goma xantana
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de raspas de limão

1 xícara de folhas de ora-pro-nóbis (40 g)
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de linhaça
1 1/2 xícara de água quente

Tamanho da forma: 20x9x6 cm

Sementes de girassol para decorar.

Modo de fazer: assista ao vídeo.

Filmagens e edição: Sandra Maciel
Participação especial: Luiz Filipe Maciel Gurski
Vinheta: Gabriel Pohlod Maciel e Fabiane dos Santos Cortiano
Som da vinheta: Camilla Maciel de Souza

#chefsandramaciel