Técnicas de Lupulagem na produção de cerveja artesanal

Nesta live apresentada pelo cervejeiro caseiro e especialista em lúpulo e água, Duan Ceola, nosso professor e coordenador de cursos aqui da Escola Superior de Cerveja e Malte, ele explana sobre diversas técnicas de lupulagem na produção de cerveja caseira.

A apresentação faz parte do Ciclo de Webinares Cervejeiro Caseiro, promovido pela Escola Superior de Cerveja e Malte em parceria com a Cervejaria Nortada de Portugal, que trata dos aspectos relacionados à produção cervejeira caseira.

O conteúdo da palestra inicia no minuto 17:53 ;)
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