Najlepsze BULGOGI w twoim życiu

Bulgogi to jedno z najpopularniejszych, najważniejszych i najsmaczniejszych dań kuchni koreańskiej. Cienko krojona i szybko smażona wołowina po koreańsku to świetny dodatek do ryżu, makaronu, kanapek czy nawet do jedzenia solo. Ja koreańskie bulgogi uwielbiam i mam nadzieję, że po tym odcinku również wy będziecie!

Jeśli film Ci się podoba to zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍 w ten sposób pomożesz w rozwoju kanału!

Znajdź mnie też na Instagramie -   / topgarpl  

Partnerem odcinka jest BEKO
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
BULGOGI

- 500g wołowiny
(najlepiej stek z antrykotu - rib eye)

Marynata:
- 4 łyżki sosu sojowego (ok. 50 ml)
- 2 łyżki mirinu
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 zielona cebulka
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka sezamu
- 1/4 kiwi (ok. 10g)
(lub gruszka chińska)
- 1-4 łyżeczki pasy guchujang

Do podania:
- zielona cebulka
- sezam

Rozdziały:
0:00 Wstęp
0:35 Lista składników
1:49 przygotowanie marynaty
4:55 przygotowanie i krojenie mięsa na bulgogi
8:46 smażenie bulgogów
11:20 podanie bulgogów