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La Pizza Low Carb che Sta Spopolando: Croccante, Gustosa e Senza Farina!

Dimentica la pizza tradizionale: questa versione low carb senza farina e senza lievitazione è croccante fuori, morbida dentro e pronta in pochissimi minuti. Condita con ingredienti super gustosi, è la soluzione perfetta per chi vuole un pasto leggero senza rinunciare al sapore. Facile da preparare, veloce e piena di gusto, questa pizza è ideale per cene rapide, pranzo sfizioso o quando vuoi coccolarti con un piatto che sa di vero comfort food… senza sensi di colpa!

INGREDIENTI:

40 gr fibra di avena
20 gr bucce di psillo
1 cucchiaino lievito istantaneo
1 cucchiaino xantano
1 uovo
2 cucchiaio olio d'oliva
100 ml acqua calda
pizzico sale
impastare tutto e lasciare riposare per 15 min
per condire:
50 ml polpa di pomodoro
10 alicette sott'ollio
zucchine cotte
mozzarella