Recette de Tarte Abricot Pistache

● Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte abricot pistache qui se compose d’une pâte sablée et d’une crème amande pistache généreusement garnie d’abricots, une tarte estivale facile à réaliser à déguster sans retenue !

● Ingrédients pour la recette (pour une tarte de 20cm) :
1 pâte sablée maison (la recette en vidéo sur ma chaîne YouTube :    • [ Recette de base n°1 ] : La pâte sablée  )
500g d’abricots au sirop (ou abricots frais)
50g de beurre
50g de sucre
30g de poudre d’amande
20g de poudre de pistache
1 œuf
20g de pâte de pistache (la recette en vidéo sur ma chaîne YouTube :    • Recette de la Pâte de Pistache Maison  )
1 pincée de sel
+ Confiture d’abricot pour napper
+ Pistaches concassées
+ Codineige (maïzena + sucre glace)

● Je vous souhaite un bon appétit !

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