100г чечевицы и 4 картофелины! Простой и вкуснейший рецепт с чечевицей! Постный рецепт [Веган]

Эти котлеты с чечевицей вкуснее мяса! Невероятно вкусный рецепт котлет! Этот рецепт чечевицы настолько вкусный, что с недавних пор я готовлю его почти каждый день! Всей моей семье и друзьям очень нравится! Нежнейшие овощные котлеты с чечевицей и картофелем, тающие во рту! Простой и легкий веганский рецепт, который каждый может приготовить дома. Посмотрите видео и узнайте новый способ приготовления котлет в домашних условиях. Все будут в восторге от его вкуса! Приятного приготовления и желаю вам прекрасного дня! 😊 💖

💬 Дайте мне знать в комментариях, понравились ли вам мои веганские рецепты.

❤️ ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы увидеть новые рецепты: https://www.youtube.com/c/WeCookVegan...

ℹ️Из ингредиентов, указанных в рецепте, получится около 12 вкуснейших котлет.

🥣 Ингредиенты начинки:
3,5 унции | 100г | 1/2 стакана сухой зеленой чечевицы
10,5 унций | 300мл | 1 1/4 стакана воды
1/4 чайной ложки соли
1 луковица
1 зубчик чеснока
1/4 чайной ложки корейских хлопьев чили (гочугару)
20 г | 1 унция кориандра
🥣 Ингредиенты основы пирожков:
2 фунта | 1 кг | 4 картофелины большого размера
1 большая луковица
1 столовая ложка муки
соль и черный перец для приправы

🧑‍🍳Советы по приготовлению:
❗Не стесняйтесь добавлять в рецепт любимые травы и специи, чтобы получить свой любимый вкус.
❗Вы можете заменить хлопья корейского перца чили (гочугару) на измельченные хлопья красного перца или кайенский перец.

🥣Метод:
Место 3,5 унции | 100г | 1/2 стакана сухой зеленой чечевицы в кастрюлю
Добавить 10,5 унций | 300мл | 1 1/4 стакана воды
Тушить 30 минут.
Обжарьте 1 нарезанную луковицу около 3 минут до прозрачности.
Измельчите 1 зубчик чеснока
Очистить и натереть на терке 2 фунта | 1 кг | 4 картофелины большого размера
Положите картофель в сетчатый пакет.
Натереть 1 большую луковицу
Удалить лишнюю жидкость
Добавьте 1ст л муки
ℹ️Я использую муку из коричневого риса. Если хотите, можете использовать любую муку.
Приправить солью и черным перцем
Разомните приготовленную зеленую чечевицу и дайте ей остыть.
Добавьте приготовленный лук и чеснок и 1/4 ч. л. хлопьев корейского красного перца чили.
ℹ️ Вы можете заменить хлопья корейского перца чили (гочугару) на измельченные хлопья красного перца или кайенский перец.
Добавить 20 г | 1 унцию кориандра и хорошо перемешайте.
Чтобы приготовить котлеты, сформируйте из тертого картофеля шарики, а затем расплющите его в круг.
Добавьте примерно 1-2 столовые ложки чечевичной начинки.
Аккуратно «запечатайте» и слегка разровняйте котлеты.
Готовьте на среднем огне под крышкой около 5-7 минут.
Переверните котлеты, добавьте немного воды (около 4 столовых ложек) и готовьте под крышкой еще 5–7 минут или до золотистого цвета.
Подавайте эти восхитительные овощные котлеты с безмолочным йогуртом или сальсой и наслаждайтесь!
ℹ️ Эти котлеты можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Мне нравятся обе версии.
Они такие вкусные! 😋

✅ℹ️На моем канале веганских рецептов вы найдете еще много простых и бюджетных рецептов! Вы научитесь готовить вкусные блюда на растительной основе, затратив немного времени и с ограниченным бюджетом, из ингредиентов, которые каждый может себе позволить.

❤️Друзья, если вам понравится это видео, вы можете помочь развитию и развитию канала:

Оцените видео 👍

НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ, задайте вопрос и поделитесь своими кулинарными идеями! Я буду более чем рад ответить на все ваши комментарии.

Большое спасибо за просмотр моего видео и до скорой встречи! 💚 😊 💖