【下茹でなしで直炒め！】美味しく食べて夏バテ予防！オクラの栄養丸ごと全部楽しめます！＜オクラと豚肉のおかか炒め＞

【オクラと豚肉のおかか炒め】

夏の健康野菜、オクラ！！！

βカロテンやビタミンＣに加え
食物繊維を豊富に含んでいる優秀野菜

夏バテ予防＆回復の強い味方です。

今回は下茹でなしで直炒め！！

オクラの栄養も美味しさも
丸ごと全部楽しめます♪

サッと加熱で
ワンランク上の美味しさに仕上げるコツを
紹介しますね。

味付けは、みんな大好きな甘辛味
これはモリモリ食べられます！！！

本日のおまけは
あれとあれをプラス
ふふふ、これもめちゃ美味しいよ～

最後まで見てね～。



＜材料＞（2人分）
Ａ）豚肩ロース切り落とし･････150ｇ
　　片栗粉･･･････････････････小1
　　醤油･････････････････････小1
Ｂ）砂糖･････････････････････大1
　　みりん･･･････････････････大1
　　醤油･････････････････････大1
　　水･･･････････････････････大1
オクラ･･･････････････････････8本
かつお節･････････････････････1パック（４ｇ）
ゴマ油･･･････････････････････適量


＊冷蔵庫で1～2日は保存できます。お弁当にも使えます。

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