REZEPT: Hot Pot | Feuertopf | chinesisches Fondue | Shabu Shabu | Silvester Alternative zu Raclette

Hot Pot oder auch Feuertopf ist ein traditionell chinesisches Essen. Das chinesische Fondue wird vor allem im Winter sehr gern gegessen. Shabu Shabu ist das japanische Pendant dazu. In diesem Video zeige ich euch mein Hot Pot Rezept für Zuhause und 3 meiner Lieblings Hot Pot Saucen zum selber machen. Der Feuertopf ist auch eine schöne Idee für Silvester, wie ich finde, als Alternative zu Raclette. Probiert es mal aus, es ist ein sehr geselliges Essen und macht aufjedenfall sehr viel Spaß! :)

Hot Pot Gewürze und Zutaten für die Brühe:
- Fleischknochen
- Schmalz
- Zwiebel
- Knoblauch
- Ingwer
- Frühlingszwiebel
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- Zimtstangen https://amzn.to/35L9ojL *
- Sternanis https://amzn.to/3ieqITn *
- Muskatnuss https://amzn.to/3piVq0c *
- Lorbeerblätter https://amzn.to/3oP2BNk *
- Fenchelsamen https://amzn.to/2WHurim *
- Nelken https://amzn.to/3nOp5Og *
- Koriandersamen https://amzn.to/2WKkQat *
- getrocknete Mandarinenschalen https://amzn.to/37OqZbZ *
- Kandiszucker https://amzn.to/36dJmFX *
- bunte Pfeffer oder Szechuan Pfeffer https://amzn.to/3mPS56W *
- chinesische Datteln https://amzn.to/2M93G4u *
- Goji Beeren https://amzn.to/3qXjUg7 *

Asiatische Saucen:
- helle Sojasauce https://amzn.to/3quFV5x *, http://bit.ly/3o2kVBy *
- chinesischer Kochwein https://amzn.to/2NpwUgh *, http://bit.ly/2LOhUYG *
- Hoisin Sauce https://amzn.to/2xqKIPs *, http://bit.ly/3o3BtZP *
- Chili-Bohnen-Sauce (Toban Djan) https://amzn.to/2Ovnp9C *, http://bit.ly/3p7kYgU *
- Chinkiang Schwarzer Reisessig: https://amzn.to/2QAgO1w *, http://bit.ly/3iyZRBE *
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Teilnahmeregeln für die Verlosung:
Verlost werden insgesamt 5 Keramik-Reiben von CERAMICO.

1. Teilnahme ab 14 (mit Einverständnis der Eltern)
2. Teilnahme nur aus Deutschland möglich
3. Schreibe deine Teilnahme deutlich in die Kommentare.
4. Die Verlosung endet am 31.12.2018 um 23:59 Uhr.
5. Die Verlosung ist nicht von YouTube gesponsert.
6. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Der Gewinner wird per Zufall ausgelost, auf YouTube "Community" bekannt gegeben und kontaktiert.

Personenbezogene Daten werden nicht von mir gespeichert. Die Weitergabe von Name und Adresse erfolgt freiwillig zwecks Zusendung des Gewinns.

Alle Teilnehmer haben die Teilnahmeregeln gelesen und erklären sich damit einverstanden.
Die Beiträge müssen den YouTube Community-Richtlinien entsprechen: https://www.youtube.com/intl/de/yt/ab...

Allen Teilnehmern viel Glück!
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