Куриная шаурма весом 750 кг в иракском стритфуде

Куриная шаурма весом 750 кг в иракском стритфуде

Шаурма является одним из самых популярных блюд во всем мире, и многие люди любят ее в разных культурах и обычаях, и ее часто готовят одинаково во всех странах, которые ее предлагают; Его готовят, помещая используемое мясо, это может быть говядина, курица или баранина, а также мясо рыбы, которое недавно использовалось, на прямой кусок металла, называемый «вертел», после добавления специй и специй, чтобы придать ему характерный вкус, а затем шаурму направляют к источнику тепла, необходимого для ее приготовления.

Хотя основная идея шаурмы заключается в том, чтобы подвергнуть ее медленному огню; Что приводит к очистке мяса от лишнего жира и примесей, но оно содержит много калорий, жира и холестерина, что может быть связано с добавленными к нему элементами, такими как жир, помещенный на вершине шампура, что делает это один из самых жирных приемов пищи.

Восточные рестораны, особенно в Турции, Леванте и Египте, славятся быстрыми вкусными бутербродами с шаурмой, но происхождение этого блюда вызывает споры. Каждая страна, утверждающая, что у нее есть идея шаурмы, представляет свой аргумент, подтверждающий пропорцию еды к ней.

Турецкий роман:
Говорят, что турки первыми приготовили шаурму, и назвали ее чеверем, что означает вращение шампура перед огнем. Первым ее изобрел Мехмет Искандар в турецком городе Бурса в 1870 году, внуки которого подтверждают, что он первый в мире владелец вертикального шампура для шаурмы.
Шаурма или «донер-кебаб» считается первым популярным блюдом в Турции, и в турецкой версии говорится, что шаурма была передана арабам через турецких паломников, которые пересекали Сирию во время своего хаджа.
Немецкий роман:
В немецком романе говорится, что Кадир Норман был тем, кто познакомил Германию с шаурмой, когда ездил туда в семидесятых годах прошлого века в качестве иностранного рабочего, продававшего стейки в восточном хлебе, намазанном перед зоостанцией в Берлине под именем «Донер». .

Шаурма распространилась в Германии и стала там одним из самых важных продуктов быстрого питания, а Кадира называют «отцом шаурмы» и «отцом донера», и он умер в 2013 году, и его назвала канцлер Германии Ангела Меркель. .

Некоторые исследования показали, что шаурма очень популярна в немецких ресторанах, и играет важную роль в оживлении экономики Германии, и раскинулось множество заводов и фабрик по ее производству. Он также показывает размер ресторанов, которые продвигают продажу этой еды, которая в Германии стала более потребляемой, чем гамбургеры и другой фаст-фуд.
Сирийский рассказ:
Сирийцы также настаивают на том, что происхождение шаурмы с ее нынешним вкусом принадлежит им; И доказательством этому служит то, что специи, которые кладут в шаурму, арабские ...