CHẢ BÒ LÀM BẰNG KENWOOD TRONG VÀI PHÚT KHÔNG CẦN ĐÔNG ĐÁ, HẤP BẰNG INSTANT POT LOW PRESSURE

#youtubelienrom #instantpotlienrom #magimix5200xllienrom
#kenwoodchefxlelitelienrom

Chả làm nhanh với máy xay 1 phút và quết 5 phút

1 ký thịt bò xay 5% fat mỡ - 1kg beef steak mince - 5% fat
Hai muỗng canh bột khoai tây - 2tsp potato starch
3 muỗng cà phê đường vàng 3 tsp brown sugar
2 muỗng cà phê tiêu - 2 tsp ground blackpepper or ground white pepper
Một gói alsa 11 gam - các bạn có thể dùng trong khoảng từ 7 đến 10 gam nhe - 1 sachet of alsa
100ml nước mắm - 100ml fish sauce
100 ml nước lạnh - 100ml water
100 ml dầu - 100ml oil
5 tép tỏi - 5 cloves of garlic
Tiêu hột, tiêu đen hoặc tiêu xanh thì tùy hỉ - whole black pepper as you wish 2, 3, 4 tbsp or green pepper

Cho vô máy xay 1 phút rồi bấm pulse nhồi thêm chút - put all ingredients into food processor 1 min, then press pulse button a little bit

Cho qua máy quết 5 phút - transfer meat to Kenwood standmixer 5 mins

Hấp IP 30 phút, lệnh low pressure và normal. - Steam in IP for 20 min, low pressure, normal.

Facebook lienrom :   / lienrom  

Youtube lienrom :    / lienromtudang  

Cách làm chả, bò viên 30 video hướng dẫn :    • CÁC KIỂU GIÒ LỤA/CHẢ LỤA/GÀ/BÒ  

Album Món chay:    • ALBUM CÁC MÓN CHAY CHO CÁC BẠN THAM K...  

Album thuốc, nước uống trị bệnh tốt cho sức khỏe https://www.youtube.com/playlist?list...