Скачать или смотреть Карп фаршированный

Спасибо всем, кто нас поддерживает!
Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!

На видео вы увидите:
0:00 Вступление
0:11 Презентация рецепта
0:35 Необходимые товары
1:23 Способ приготовления
10:07 Окончательный результат
11:41 Финал

Загляните в наш блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...

Простые рецепты:    / @lesni-recepti  

Присоединяйтесь к конфиденциальной информации из кухни в Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

Подпишитесь на канал и позвоните в колокольчик, если хотите получать уведомления, когда мы загружаем видео!

Рецепт: Карп фаршированный на День Святого Николая

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

карп - 1 шт. (2 кг.)
лимоны - 2 шт.
лук-порей - 1 стебель
рис - 100 г.
изюм - 50 г.
орехи (орехи) - 80 гр.
соль
перец
масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Карпа очистить и хорошо помыть. Нарезать лук-порей полумесяцами.

В разогретую сковороду налейте немного жира и обжарьте лук-порей 2-3 минуты, чтобы он слегка размягчился. Грецкие орехи нарезать навалом. В обжаренный лук-порей добавить изюм, грецкие орехи и рис. Жарить еще 2-3 минуты. Добавьте 200-250 мл. воды. Добавить соль и перец по вкусу. Дайте начинке вариться, пока жидкость не испарится.

Лимоны нарезать полумесяцами. Сделайте в карпе надрезы на расстоянии примерно 2-3 см друг от друга. Надрезы должны быть глубокими до средней кости рыбы. Приправить солью и перцем и натереть руками по вкусу.

Набить карпа и проткнуть брюхо зубочистками. Поместите ломтики лимона в каждый надрез. Налейте в кастрюлю палец воды. Добавьте соль и немного масла. Накройте лоток алюминиевой фольгой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке с вентилятором на дне духовки около 40-50 минут. Затем снимите фольгу и верните в духовку еще на 10-15 минут для запекания.

Приятного аппетита!