Udka kurczaka wędzone na gorąco (parzone przed wędzeniem)

Описание к видео Udka kurczaka wędzone na gorąco (parzone przed wędzeniem)

Witam Wszystkich!!!

Dzisiaj mam dla Was materiał jak zrobić udka z kurczaka wędzone na gorąco. Udka zrobione tym sposobem są najpierw parzone a dopiero potem wędzone, ale o tym mówię w materiale, zapraszam do oglądania.

Skład:
Udka/ćwiartki z kurczaka
Sól warzonka/peklosól 50/50
Woda

Udka wędzone zrębkami bukowymi w temperaturze 55 stopni.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке