Готовим САМЫЙ известный и креативный рецепт йеменских овощей! ВКУСНО 😋

Готовим САМЫЙ известный и креативный рецепт йеменских овощей! ВКУСНО 😋

Вкусный арабский рецепт без мяса. Вегетарианский, веганский рецепт

Для этого видео доступны субтитры на всех языках. Не стесняйтесь активировать его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в разделе комментариев, даже со смайликом 😊. Мы любим ваши отзывы.

Ингредиенты
Картофель (800 грамм)
Кабачки (800 грамм)
Баклажан (600 грамм)
Морковь (300 грамм)
Растительное масло
Лук (300 грамм)
Одна столовая ложка чеснока
Болгарский перец (250 грамм)
Острый перец (по желанию)
Две столовые ложки томатной пасты
Четыре помидора (400 грамм)
Одна чашка консервированного сладкого горошка
По одной чайной ложке соли, тмина, паприки и кориандра
По половине чайной ложки черного перца, чесночного порошка, лукового порошка и куркумы.
Одна чайная ложка овощного бульона (по желанию)
Нарезанный лук, нарезанные помидоры и нарезанный болгарский перец на дне формы для духовки
Кориандр

Пошаговая инструкция по приготовлению рецепта
Сначала обжарьте следующие ингредиенты, а затем отложите их на потом.
Картофель обжарить (800 грамм)
Обжарить кабачки (800 грамм)
Обжариваем баклажаны (600 грамм)
Морковь обжарить (300 грамм)
Когда все овощи обжарены, в кастрюлю добавить немного растительного масла.
Добавить нарезанный лук (300 грамм)
Одна столовая ложка чеснока
Болгарский перец (250 грамм)
Острый перец (по желанию)
Две столовые ложки томатной пасты
Четыре помидора (400 грамм)
Смешайте все вместе на сильном огне, а затем добавьте обжаренные овощи.
Также добавьте одну чашку консервированного душистого горошка и следующие специи:
По одной чайной ложке соли, тмина, паприки и кориандра
По половине чайной ложки черного перца, чесночного порошка, лукового порошка и куркумы.
Одна чайная ложка овощного бульона (по желанию)

Все смешать и вылить в форму для запекания
Положите нарезанный лук, помидоры и болгарский перец на дно формы для духовки и поставьте в предварительно разогретую духовку.
Выпекать при температуре духовки 350°f, 180°c. Выпекать 15 минут
Украсить кориандром
Подавайте с любимым хлебом или рисом.