Жаркое из свинины с винным соусом Сира - праздничное блюдо на Рождество в Болгарии.

Описание к видео Жаркое из свинины с винным соусом Сира - праздничное блюдо на Рождество в Болгарии.

Пожалуйста, включите субтитры на вашем языке.

2,5 кг. свиная шея
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки муки
1 чайная ложка перца
1/2 чайной ложки тмина
1 чайная ложка чабера (орегано)
черный перец по вкусу
1 лук-порей
2 моркови
60 мл. подсолнечное масло
250 мл. Сира красное вино
2 столовые ложки томатной пасты
1 зубчик чеснока
4 картофелины для гарнира.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео