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비올 때 먹으면 더 맛있는 애호박찌개!! 이거 하나면 다른 반찬은 필요 없어요.

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Описание к видео 비올 때 먹으면 더 맛있는 애호박찌개!! 이거 하나면 다른 반찬은 필요 없어요.

여름에 꼭 먹어야 하는 찌개중 하나를 꼽으라면
아마 애호박 찌개일거예요.
더위에 지쳐 입맛 없고 짜증 날 때 한그릇 먹으면
기분이 개운해지고 속은 든든하죠.
별재료 없이 애호박이랑 돼지고기만 넣고 끓였는데
맛은 정말 좋아요.
저는 광주 스타일로 밥 말아 먹으려고 물을 많이 했는데
국물 자박한 스타일 원하시면 물양을 제시한 양보다
적게 넣어 주세요.

계량법
1큰술=1TS=15ml
1작은술=1ts=5ml

재료
애호박 1개
돼지고기 목살 300g
물 700ml
다진 마늘 1T
고춧가루 1T
새우젓 1T
멸치액젓 1/2T
청양고추 2개
홍고추 1개
대파 1대

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• home cooking

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