Heimische Gemüsearten - Steckrüben - Eintopf kochen und einkochen

Für die Brühe:
Suppenfleisch und Knochen vom Rind, Sellerie, Lauch, Karotten, Petersilienstiele, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Nelken, Salz

Für den Eintopf:
Steckrüben, Sellerie, Lauch, Karotten, festkochende Kartoffeln, Mettenden und gehackte Petersilie

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