Choux à La Crème Chocolat

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je suis contente de revenir avec une Recette des CHOUX A LA CREME CHOCOLAT ! j'espère que sa vous plaira/aidera !

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RECETTE :
.CREME PATISSIERE AU CHOCOLAT :
.50cl de lait
.4 jaunes d'oeufs
.80gr de sucre en poudre
.50gr de maizena
.55gr de beurre(facultatif)
.150gr de chocolat noir

.PATE A CHOUX :
.125gr de lait
.125 d'eau
.1 cuillère a café de sucre en poudre
.1 pincée de sel
.115gr de beurre
.140gr de farine
.4 oeufs ou + et 1 jaune pour la dorure

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A très vite
Mélissa pâtisserie

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