Цацики 🥒 Классический греческий соус, простой в приготовлении!

#цацики #цацики #цазики #зазики #холодный обед #греческий
(2 порции)
1/4 огурца
250 г греческого йогурта (10% жирности)
1-2 зубчика чеснока
20 мл оливкового масла
1 - 2 ч. л. лимонного сока
Свежий укроп

Четверть неочищенного огурца натрите на салфетке. Затем выверните ткань и хорошо отожмите огурец. Чеснок раздавите с помощью чесночного пресса. Я использую терку для имбиря. Мелко порубите укроп. Добавьте чеснок, огурец, оливковое масло, лимонный сок и укроп в йогурт и перемешайте. Приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте до кремообразной консистенции. Подавайте со свежим хлебом.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Нажмите на субтитры, чтобы прочитать инструкции по приготовлению на вашем языке !!!

Music from Chilling Lunch
Titel: Tsatsiki

0:14 Warm Up
0:35 Prime Time
2:21 After Hour