Скачать или смотреть Pinkel selber machen - Deftige Wurst für den Herbst

In diesem Video zeige ich dir, wie du Pinkel selber machen kannst. Die Zutaten findest du in der Videobeschreibung und im Blogartikel.
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🛒 Därme, Gewürze, Bücher & mehr: https://shop.charcuteria.de/

🍽️ Das Rezept:
Zutaten pro 1 kg
50 % Schweinebauch (500g)
40 % fertig gegarte Hafergrütze (400g)
10 % Zwiebeln (100g)

Gewürze pro KG
22 g Salz
3 g Schwarzer Pfeffer
0,5 g Piment
0,25 g Nelke

📓 Zum Rezept: https://charcuteria.de/rezepte/pinkel/
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📩 Kontakt:

Ich freue mich über jegliches Feedback, Anregungen und Anfragen. Schreib mir gerne eine E-Mail an: daniel(at)charcuteria.de
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🎵 Musik:

Good Morning von Amine Maxwell
  / aminemaxwell  
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