Скачать или смотреть Alfajorcitos de maicena receta original - no falla y los haces en minutos-

Aprendé a hacer los más ricos alfajorcitos de maicena. Deliciosos y empalagosos, cubiertos de dulce de leche y bordeados con coco rallado, son la perdición en cualquier merienda! Y no te olvides de SUSCRIBIRTE al canal para recibir novedades: http://goo.gl/EOSUCr

Y si querés volver a ver la clase en vivo completa con preguntas y respuestas, podés seguir este link:    • CLASE EN VIVO - Alfajores de maicena  

Ingredientes
Manteca pomada 100 grs
Azúcar impalpable 100 grs
Huevo 2
Yemas 1
Esencia de vainilla 1 cda
Ralladura de limón 1 u
Harina 0000 100 grs
Almidon de maíz o Fécula 200 grs
Polvo de hornear 1 cdit


Relleno
Dulce de leche
Coco rallado

🤷🏻‍♀️Paso a Paso🤷🏻‍♀️
1️⃣Batir manteca blanda + azúcar, perfumar con esencia y ralladura.
2️⃣Agregar los huevos y la yema .
3️⃣Mezclar los secos y agregarlos de a poco con una espátula.
4️⃣Llevar a frío a descansar, estirar y cortar círculos.
5️⃣Hornear a temperatura media 160 por 8 a 10 minutos. Ojo salen blancos arriba y dorados en la base
Rellenar con dulce de leche repostero y pasar por coco rallado.  

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