Tarte aux fraises | Pâte sablée | Recette classique, facile.

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Описание к видео Tarte aux fraises | Pâte sablée | Recette classique, facile.

#tarte #tarteauxfraises

Bonjour à tous !

Aujourd'hui je vous propose la recette de la tarte aux Fraises !

✨Ici j'utilise un cercle de 22cm de diamètre

Voici les ingrédients nécessaires à sa réalisation :

✨La pâte sablée :

-250gr de farine T55
-5gr de sel
-125gr de sucre glace
-150gr de beurre + un peu pour le cercle
-50 gr d'œufs

Nb : vous pouvez arômatiser votre pâte avec de la vanille liquide

✨La crème pâtissière

120gr de jaunes d'oeufs
-120gr de sucre en poudre
50cl de lait entier
1 gousse de vanille (ou arôme vanille)
-50 gr de Maïzena
-50 gr de beurre

✨500gr de fraises

✨Un peu de nappage pour le décor.. Ici j'utilise le nappe Rouge de chez METRO