명절에 빠질수 없는 잡채 이렇게 하면 어렵지않아요😉 더 쉽고 더 맛있게 탱글탱글한 잡채 만드는 방법

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[재료]
당면 500g, 돼지고기 안심 400g, 목이버섯 5개, 양파 1개, 피망 1개, 파프리카 2개, 당근 1개, 표고버섯 2개, 부추 100g

[양념]
생강술 2숟갈, 다진마늘 2숟갈, 설탕 1숟갈, 후추 살짝, 간장 2숟갈, 간장 100mL, 물 300mL, 올리고당 5숟갈, 참기름 3숟갈, 참깨 듬뿍

[Ingredients]
500g Glass noodle, 400g Pork tenderloin, 5 Wood ear mushroom, 1 Onion, 3 Bell peppers, 1 Carrot, 2 Shiitake mushroom, 100g Chives

[Seasoning]
2Tbsp Cooking wine, 2Tbsp Mince garlic, 1Tbsp Sugar, A little pepper, 2Tbsp Soy sauce, 100mL Soy sauce, 300mL Water, 5Tbsp Corn syrup, 3Tbsp Sesame oil, Sesame seeds


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