Recette : Soupe au Champagne et cailles aux raisins de Maïté | Archive INA

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La cuisine des mousquetaires | France 3 | 07/12/1992
Micheline et Maité proposent une recette de cailles aux raisins au Champagne, un plat en gelée qui se déguste froid puis elles préparent une soupe aux oignons et au Champagne.

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