便宜又常見的綠色超級食物，補葉黃素、降青光眼風險、護心血管；它是高CP值的補鐵食物。|（2023.07.19）健康1+1 · 直播

人們常受「超級食物」的名詞吸引，想找尋健康又厲害的食物。其實，有一種便宜又營養的「超級食物」，平時就出現在我們的餐盤裡，那就是深綠色蔬菜。要吸收到最多的深綠色蔬菜的營養，有1個小訣竅。

Time Code:
00:00 綠色超級食物 1招攝取最多營養
02:00 高纖深綠色蔬菜 具多樣植化素
11:45 葉酸護心血管 它的含量最高
18:33 吃蔬菜補鈣、鐵 它的CP值勝牛肉

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💎今日專家

李婉萍
榮新診所、書田診所營養師
+彌月坊護理之家營養師
+台北馬偕醫院營養師
+寬福護理之家顧問營養師
+大園安養院顧問營養師
+著有《護胃聖經》、《好腸道，自然瘦》、《吃對食物坐好月子》等三十餘本著作。
+擅長在營養基礎上，分享不同狀況「具體怎麼吃」，同時力求淺顯易懂。
+提供像想減重、控制血糖、預防改善疾病/癌症的飲食建議。
+有感台灣好食物多，因此致力於推廣食農教育中。

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