【うなぎ柳川鍋】スーパーのうなぎの蒲焼を板前が大変身させます。簡単レシピなのにお店の料理！

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今回ご紹介するのは、スーパーで購入した安い鰻の蒲焼きを一度洗って
ごぼうと卵を使って、柳川風にアレンジしたお料理です。
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   / @itamae-kyuujitu  

⭐️うなぎの柳川鍋
　〜材料〜
　・うなぎ１本
　・ささがきごぼう1袋
　・三つ葉　１束
　・卵２個
〜だし〜
　・出汁　３００cc（だしの素可）
　・醤油　大さじ２
　・味醂　大さじ１
　・酒　　大さじ１
　・砂糖　小さじ１
＃鰻の蒲焼き＃土用の丑の日＃簡単レシピ#料理

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