天然酵母のビスケット🍀心と身体を整えるお菓子づくり | 夜に仕込んで朝30分で焼き立て | パンのようなスコーン | 冷蔵庫の拭き掃除

🍋心地よいシーンをつくる　心と身体を整える料理とお菓子づくり🍋


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幼少期からのアトピーを治した経験から、
身体と心を整えるために大切にしていることについて綴っています。


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天然酵母のビスケット
※直径約10cm　 5〜6個

・強力粉　240g
ゆめちから（北海道産）
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・粗糖　　45g
・塩　1g
・バター　60g
・牛乳　　150ml

・天然酵母（ドライタイプ）8g
とかち野酵母インスタント
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・ぬるま湯（40度程度）　　30g


オーブンの温度と焼き時間：190℃で20分〜25分焼く


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