디저트계의 김밥 같은존재! 이탈리아 전통 간식 비스코티

Описание к видео 디저트계의 김밥 같은존재! 이탈리아 전통 간식 비스코티

[ 재 료 ]

설탕 200g
박력분 250g
전란 100g
소금 2g
베이킹소다 3g
통아몬드 200g
바닐라에센스 소량


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박준서 명장님이 사용하시는 오븐 및 믹서기 기종


컨벡션 오븐 : 우녹스 XFT135 2014n0077249
데크 오븐 : SJDOM-201
믹서기 : 스파믹서 SP-800-J
에어프라이어 : 더에어프라이어 AFG-1702T

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