Скачать или смотреть Yılbaşı Menüsü ve Online Parti Rehberi (2021'e Giriş)

Uzun zamandır bira yancıları menüsü yapmıyordum. Hazır yılbaşı menüsü varken paylaşmak istediğim 3 bira yancısını, hızlıca yetiştirmeye çalıştım.

Terrazzo tezgahım:
  / dendesign.tr  
https://en.dendesign.com.tr/

Aşırı iyi gömleğim:
https://www.bazdesignstudio.com/
https://www.instagram.com/bazdesignst...

Çizim oyunu:
https://skribbl.io/

Shot oyunu drink drank drunk :
https://www.drinkdrankdrunkthegame.co...

Uzaktan bağlantı programları:
https://houseparty.com/
https://discord.com/

Ortak video ve müzik açma platformu:
https://w2g.tv/?lang=en

Bardakta karamelize patates salatası:
İstediğiniz gibi çeşitlendirebileceğinizi hatırlatarak ben kendi tarifimi yazayım istedim.

Malzemeler:
Patates
Mor lahana
Kuru soğan
Kapya biber
Soya sosu
Kimyon
Karabiber
Tuz
Bal
Yoğurt
Mayonez
Dereotu
Hardal
- -
Patatesleri haşlayın ve ezin. İnce doğradığınız mor lahanaları biraz yağ ile tavada çevirin ve lahanalar yumuşayınca biraz soya sosu ekleyin.
İnce doğradığınız soğanları da tavada çevirin ve yumuşadıklarında bir tatlı kaşığı bal ekleyip kahverengileşinceye kadar tavada çevirin.
Kapya biberleri de yumuşayıncaya kadar tavada çevirin.
Her bir katmanı ayrı ayrı bardağa dizin.

Sosu :
Yoğurt, mayonez, hardal, zeytinyağı, dereotu ve limonu blender'dan geçirin.



Shot bardağında hardal soslu köfteler
Malzemeler:
Kıyma
Galeta unu
Karbonat
Tuz
Karabiber
Krema
Hardal
Mantar
Soya sosu
Sarımsak


Kıymaya galeta ununu, baharatları ve karbonatı ekleyip yoğurun. Normal bir köfteye göre daha çok galeta unu koyabilirsiniz. Bolca yoğurun ve minik toplar halinde pişirin.

Mantar saplarını parçalamadan kesin ve tavada biraz çevirdikten sonra altı tam açık ocağınızda mantarları köşeye getirip bir kaşık soya sosu dökün. Döktüğünüzde alev alacaktır. Dikkat edin. Kendinizi ve evi yakmayın. Tavayı sallayarak biraz daha pişirin.

Sos:
Krema
Sarımsak
Taneli hardal

Kremaya sarımsak ve hardalı koyup hafif ateşte ufak ufak pişirin. Kıvamı koyulaşınca altını kapatın.

Shot bardaklarının dibine sosları döküp kürdanlara sapladığınız köfte ve mantarları shot bardaklarına koyun.

Kremalı mantarlı tortilla dolmaları
Malzemeler:
Küçük boy tortilla
Tavuk but parça
Mantar
Krema
Sriracha sos
Pesto sos

İnce doğradığınız tavuk parçalarını tavada pişirin. Tavuklar piştikten sonra mantarları atın. Mantarlar da piştikten sonra kremayı dökün. Acı seviyorsanız sriracha sosu da ekleyin ve altını kapatın. Acı sevmiyorsanız sriracha koymayıp ufak bir diş sarımsak ekleyebilirsiniz.
Tortillaları ikiye bölüp, bölümde gördüğünüz gibi koni haline getirin. Un ve suyu karıştırarak koyu bir tutkal kıvamına getirin. Koninin içini malzemeler ile doldurup üstünü de yaptığımız doğal yapıştırıcı ile kapatın. 180 c lik fırında tortillalar hafif koyulaşıp çıtırlaşıncaya kadar pişirin.

Yılbaşı ağacına benzesin diye pesto sürdüm ama bence sade çok daha güzel :P

Tarif kartına instagram öne çıkan hikayelerden ulaşabilirsiniz.
🌈INSTAGRAM
  / cakallezzetler  
  / emiryargin  

☑️ Yukarıda SUBSCRIBE’a basarsanız haftada 1 size konuk oluyorum. Çan işaretine basarsanız da her videodan anında haberiniz oluyor!

📸 Instagram: Çekim günleri canlı yayın, kamera arkası ve nefis fotoğraflar
  / cakallezzetler  

🎥Kamera: Yüksel Şardağ
Thumbnail: Yüksel Şardağ

✂️+✏️ Bölüm içi grafikler +Çıkış çizimi: Gülenay Atmaca

Giriş animasyonu: Roket no:1
www.behance.net/roketno1

Bölüm içi animasyonlar: İdil Keysan
  / aahsocute  


BU VİDEODAKİ MÜZİKLER

🎵 İbrahim Sefa Tuna
  / modern-noise-machine  


BANA YAZIN
✏️ cakallezzetler@gmail.com

Emir Yargın'la Çakal Lezzetler



Giriş: (00:00)
Bardakta Karamelize Patates Salatası: (02:35)
Hardal Soslu Shot Köfteler: (06:50)
Çıtır Tortilla Dolmaları: (10:02)
Online Party Rehberi: (14:08)