Скачать или смотреть ¡Prueba estas cenas ligeras!

Sandwich - Omelette
2 huevos
1 rebanada de pan normal o 2 rebanadas pequeñas
sal y pimienta
jitomates cherry al gusto
1 rebanada de aguacate
germinado de alfalfa o espinaca para decorar

Ensalada alta en fibra

1 puñado de lechuga
1 puñado de espinaca
jitomates cherry al gusto
1 zanahoria
1/2 pepino
2 rebanadas de piña
2 cdas de piñones
2 cdas de semillas de girasol
sal y pimenta
1 cda de vinagre de manzana
2 cdas de queso fresco
1 limón
2 cdas de aceite de oliva
1 rebanada de cebolla


Tostadas veganas

2 tazas de champiñones
120gr de soya texturizada hervida y enjuagada 2 veces
1 puñado de ajo deshidratado
1 puñado de espinaca
2 cdas de chía
2 cdas de semillas de girasol
1/4 de pimiento
laurel en polvo
jengibre
sal
1/4 de taza de papas en cubos


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Lic. Nutrición, Master of Science IFBCS