Скачать или смотреть Mejillones tigre😋FAMOSA TAPA ESPAÑOLA!

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Los INGREDIENTES y la receta escrita te la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2020...
Para hoy, tenemos una receta que podemos preparar con anterioridad, e incluso podemos tener congelada. Unos mejillones tigre, que aunque se supone de origen gallego, es muy popular y se hace en toda España.
Se les llama tigres, porque la receta original era picante, cosa que dejo al gusto del consumidor, yo los prefiero sin picante. Es una de las tapas más conocidas y demandadas en los bares.
Ingredientes:
12-15 mejillones
1/2 cebolla pequeña
1 trozo de pimiento verde
2 dientes de ajo
2 cucharadas soperas de tomate fríto
unas gotas de tabasco (opcional)
2 cucharadas soperas de ceite de oliva virgen
2 cucharadas soperas de harina todo uso
180 ml de leche
sal al gusto
pimienta molida al gusto
nuez moscada al gusto
Para rebozar:
huevos
harina
pan rallado
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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