Մածունով գաթա շատ փափուկ եւ համեղ. Армянская гата. Macunov gata

#macunovgata #gataipatrastum #մածունովգաթա #գաթա #հայկականգաթա #армянскаягата #гата #печеньегата #рецептармянскойгаты #какприготовитьхориз #кята #inchpespatrastelxoriz #gata #haykakangata #inchpespatrastelmacunovgata #tnakanbaxadratomser #տնականբաղադրատոմսեր

ԲԱԺԱՆՈՐԴԱԳՐՎԷՔ իմ FACEBOOK ԷՋԻՆ ❤️
https://m.facebook.com/groups/3282157...

Для приготовления армянской гаты вам потребуется:

Для теста:
2 яйца
400 гр. мацони либо сметаны
300 гр. сливочного масла
5-6 стаканов муки
1 ч. л. соды
1 ч. л. ванилина

Для начинки:
1,5 стакана сахарного песка
1стакан муки
3-4 ст. л. подсолнечного масла
ванилин

Պատրաստելու համար անհրաժեշտ է՝

Խմորի համար՝
✔️2 հատ ձու
✔️400 գ մածուն կամ թթվասեր
✔️300 գ կարագ
✔️5 -6 բաժակ ալյուր
✔️1 թեյի գդալ սոդա
1 թեյի գդալ վանիլին

խորիզի համար՝
✔️1,5 բաժակ շաքարավազ
✔ 1 բաժակ ալյռւր
✔ 4 ճ գ ձեթ
վանիլին

To prepare Armenian gata, you will need:

For the test:
2 eggs
400 gr. yogurt or sour cream
300 gr. butter
5-6 cups
flour 1 tsp
soda 1 tsp
vanillin

For filling:
1.5 cups granulated sugar
1 glass of flour
3-4 tbsp. l. sunflower oil
vanillin