Chocolate Mochi Cookies 🍪| 쫀득 초코칩 | クッキーの中に餅 | 年糕朱古力曲奇 麻糬巧克力曲奇｜ASMR baking video by :Flour n Flower

The hottest snack in Korea, the double chocolate cookies with chewy mochi (rice cake) inside
(with English subtitle)

韓國最火最流行的餅乾
外面是美式軟曲奇包著很Q 很軟糯 很煙韌的麻糬夾心
[附中文字幕]

한국에서 가장 인기있는 간식, 떡이 들어간 더블 초콜릿 쿠키

韓国で一番ホットなスナック、モチモチが入ったダブルチョコレートクッキー

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Ingredients: (make 20-25 cookies)

Cookies
100g Unsalted butter 무염 버터 無鹽奶油 無鹽牛油 無塩バター
100g Brown sugar 흑설탕 紅糖 黃糖 黒砂糖
1 Egg 달걀 雞蛋 卵
180g All purpose flour 중력분 中筋麵粉 普通麵粉 小麦粉
20g Cocoa powder 코코아파우더 可可粉 無糖ココア
2g Baking powder 베이킹파우더 泡打粉 ベーキングパウダー
50g Chocolate chip 초콜릿칩 巧克力碎片 入爐朱古力 チョコチップ

Mochi
70g Glutinous rice flour 찹쌀 가루 糯米粉 もち米粉
20g Corn starch 옥수수전분 玉米澱粉 コーンスターチ
15g Sugar 설탕 砂糖 グラニュー糖
140g Milk 우유 牛奶 牛乳
15g Unsalted butter 무염 버터 無鹽奶油 無鹽牛油 無塩バター

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thanks for watching 👩🏻‍🍳❤️

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