CHORIZO a la SIDRA y SEPIA a la tabarquina // Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

¿Buscando la opción perfecta para sorprender a la familia este fin de semana? ⬇️​DESPLEGADME⬇️​ En el programa Cocina Abierta de Karlos Arguiñano este siempre os propone ideas variadas, sencillas y deliciosas. En el programa de hoy os enseña otras dos vídeo recetas con las que rebañareis el plato: Chorizo a la sidra y Sepia a la tabarquina.

Un buen aperitivo puede ser una parte fundamental a la hora de adentrarnos en una comida familiar. El chorizo a la sidra es una opción sencilla que se puede preparar en grandes cantidades y repartir de forma individual: una opción estupenda para grandes celebraciones. Os animamos a probar con estos sencillos chorizos a la sidra 😋​

El plato principal de este programa es un guiso de sepia con patatas con el que conquistar el paladar de cualquiera será tarea fácil. Preparada de una forma sencilla y casera se consigue un resultado excepcional y una sepia muy tierna. Esta receta casera es un ejemplo de que los platos sencillos son un triunfo asegurado.

💡​ Estas dos recetas de Karlos no son nada laboriosas y en poco tiempo tendréis un estupendo menú listo. Sabemos que este tipo de platos os encantan por lo que os queremos recomendar una selección de recetas para el Otoño que os vendrán genial: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
1:44 Chorizo a la sidra
9:45 Sepia a la tabarquina

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤


CHORIZO A LA SIDRA 1:16

Un aperitivo sencillo, rápido y con el que toda al familia se chupara los dedos. Si hay alguien vegano en la familia siempre podéis sustituir el chorizo fresco por una versión vegetal 🥰​

📌Ingredientes para 4 personas

4 chorizos frescos (400 g)
300 ml de sidra
1 barra de pan
aceite de oliva virgen extra
1 hoja de laurel
Perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

SEPIA A LA TABARQUINA 9:45

¿Os apetece una receta de 10 para elaborar sepia guisada? Tomad buena nota de la receta de Karlos de hoy.

📌Ingredientes para 4 personas

2 sepias limpias (600 g)
2 patatas grandes
3 cebolletas
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 cucharadas de salsa de tomate
2 dientes de ajo
100 ml de vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
sal
1 hoja de laurel
perejil

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...


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