Скачать или смотреть 【ジューシー照りチキたまごパンの作り方】甘じょっぱい照り焼きチキンとマイルドなたまごサラダが美味しい♡ ホームベーカリー使用

ご視聴いただき ありがとうございます
ジューシー照りチキたまごパンを作りました
スーパーで売っていて 手軽に使える鶏もも肉の
小間切れを使って 照り焼きチキンを作り
たまごサラダと一緒に乗せて焼きました
照り焼きチキンは 焼きすぎないように作るので
ジューシーで甘じょっぱく たまごサラダと
よく合います
今回は2種類の成型をしました

＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞
強力粉　 　 200g　　Bread flour
砂糖　 　 20g　　Sugar
塩　 　 3g　　Salt
溶き卵　　　　　 20g　 Beaten egg
牛乳 　 　 60g　 Milk
水　　　　 　　 60g Water
無塩バター　 　 20g　　Unsalted butter
インスタント
　ドライイースト　2g　　Dry yeast

※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
（冬場は25℃前後 夏場は10℃以下（目安））
※強力粉はキタノカオリを使用しています。
　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
　水分量は調整してください。
※ペットカップは直径(底)9cm 高さ3cmのものを
　使用しています。

＜照り焼きチキン＞
鶏もも肉小間切れ 150g　　Chicken thigh
玉ねぎ　　 　　　100g Onion
みりん　　　大さじ1/2 1/2 tbsp:Sweetened sake
砂糖　　　　大さじ1 1tbsp:Sugar
しょう油　　大さじ1 1tbsp:Soy sauce
片栗粉　　　小さじ1.5　 　 1.5tsp: Potato starch

＜たまごサラダ＞
ゆで卵　 　　 2個 　　Boiled egg
マヨネーズ　大さじ3 3tbsp:Mayonnaise
塩　　　　　　 少々 A pinch of salt
砂糖　 小さじ1 1tsp: Sugar
牛乳　　　　大さじ1/2 1/2tbsp:Milk

＜その他の材料＞
ピザ用チーズ　適量　　Appropriate amount : Sliced cheese
乾燥パセリ 適量　　Appropriate amount: Dried parsley

その他のレシピ動画
「お花のソーセージパンの作り方」
   • 【お花のソーセージパンの作り方】お花の形がかわいい🌸惣菜パン ホームベーカリー使用  

「ガーリックバターロールパン ポテトペースト入りの作り方」
   • 【ガーリックバターロールパン ポテトペースト入りの作り方】ポテトを生地に折り込...  

「サクッ ふわっ 焼きカレーパンの作り方」
　   • 【サクッ ふわっ 焼きカレーパンの作り方】簡単 レトルトカレーで作る まるで揚げた...  

よかったらチャンネル登録と高評価をお願いします。
   / @hakunoryouri  

#照り焼きチキンパン
#たまごパン
#ホームベーカリー