Паста алла Карбонара: итальянский рецепт, который покорит ваш вкус

Описание к видео Паста алла Карбонара: итальянский рецепт, который покорит ваш вкус

«В этом видео Андрес из «El Pastificio de Nicola» покажет вам, как приготовить настоящую пасту алла Карбонара. Вы узнаете, как шаг за шагом приготовить этот восхитительный итальянский рецепт, не разбивая яйца. Если вы любитель пасты и хотите раскрыть секреты настоящей Карбонары, это видео для вас. Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы получать больше итальянских деликатесов!»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 упаковка (500 г или ½ кг) спагетти
5 яичных желтков – (правило: 1 желток на человека и 1 на кастрюлю)
160 г (1½ стакана) гуанчиале или нарезанного бекона — 40 г на человека
120 г (1¼ стакана) тертого сыра пекорино романо или пармезана — 30 г на человека
Свежемолотый черный перец
соль для воды

Комментарии

Информация по комментариям в разработке