《全１５品》献立考えるのめんどくさい日にみてほしい、夏休みを乗りきる平日夜ご飯レシピ５日間分。

00:00本日の動画

🍉１日目

03:10①ナスと大葉の浅漬け
分量：６人前
保存目安：冷蔵4日間

・ナス（１本）
・大葉（５枚）

・塩（小さじ１）
ーAー
・昆布顆粒だし（小さじ１と１/２）
・砂糖（小さじ１）
・酢（小さじ３）

01:47②しゃぶしゃぶ明太白滝
分量：２人前
保存目安：翌日まで

・大葉（５枚）
・明太子（１００g）
・薄切り豚ロース肉（２００g）
・白滝（３２０g）

・白だし（大さじ１）
・オリーブオイル（大さじ１）
・砂糖（大さじ１/２）

03:58③豆苗と生姜のポテト春巻き
分量：２人前
保存目安：冷凍２週間

・豆苗（１袋）
・じゃがいも（３個）
・生姜（５スライス）
・春巻きの皮（６枚）

ーAー
・片栗粉（小さじ１）
・水（小さじ２）

ーコチュマヨソースー
・コチュジャン（大さじ１/２）
・酢（大さじ１/２）
・マヨネーズ（大さじ２）


🍉２日目

05:47①ブロッコリーとチーズのスプーンサラダ
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・ミニトマト（８個）
・ブロッコリー（１株）
・モッツァレラチーズ（９０g）
・蒸し豆（７０g）
・ベーコン（１００g）
・オートミール（大さじ３）

・塩（少々）
・オリーブオイル（大さじ２）
・塩胡椒（少々）
・レモン果汁（大さじ１）

08:11②とうもろこしとエビのコチュ煮
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間

・とうもろこし（１本）
・冷凍えび（１５０g）

ー冷凍えび解凍用ー
・塩（小さじ２）
・水（２００ml）
ーAー
・にんにく（１片）
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
・酒（大さじ２）
・水（５０ml）

09:36③イタリアンポーク串焼き
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間

・トマト（２個）
・ブロッコリー（１房）
・にんにく（１片）※にんにくチューブ代用可能
・豚ロースブロック肉（５００g）

・塩胡椒（少々）
・乾燥ミックスハーブ（１０振り）
・醤油（大さじ１）
・はちみつ（大さじ１/２）


🍉３日目

11:04①きのこの和風パスタサラダ
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間

・三つ葉（１束）
・しめじ（１株）
・舞茸（１パック）
・ペンネ（１００g）

・塩（２つまみ）
・マヨネーズ（大さじ２）

13:07②味噌トマトポークステーキ
分量：４人前
保存目安：冷蔵５日間

・長ネギ（１本）
・トマト（１個）
・豚ロース肉（２枚）

・塩（少々）
ーAー
・酒（ひとまわし）
・味噌（大さじ１）
・みりん（大さじ２）

14:38③ズッキーニの蒸しつくね
分量：２人前
保存目安：冷蔵３日間

・ズッキーニ（１本）
・鶏胸挽肉（２００g）
・生姜（１/２片）※チューブでも代用可能
・らっきょ（１０個）
・キムチ（４０g）

・塩麹（大さじ１）


🍉４日目

16:31①キャベツのアサリうま出汁煮
カテゴリー：副菜
分量：６人前
保存目安：冷蔵４日間

・キャベツ（１/２個）
・大葉（１０枚）
・あさり缶（１３０g）

17:54②にんにくと豆腐のタレ漬け
分量：（２）容量: 600 ml
保存目安：冷蔵７日間

・長ネギ（１本）
・にんにく（１０個）
・絹豆腐（４００g）

ーAー
・麺つゆ（７０g）※４倍濃縮
・醤油（大さじ２）
・水（５０ml）

00:21③豚てりたま
カテゴリー：主菜
分量：４人前
保存目安：冷蔵４日間

・青ネギ（適量）
・薄切り豚バラ肉（２５０g）
・卵（４個）

・胡椒（少々）
ーAー
・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）
ー水溶き片栗粉ー
・片栗粉（小さじ１）
・水（小さじ２）


🍉５日目

22:56①椎茸の漬物
分量：６人前
保存目安：冷蔵６日間

・椎茸（５本）

ーAー
・にんにく（３片）
・鷹の爪（１本）
・醤油（５０ml）
・みりん（５０ml）
・酒（５０ml）
・水（１００ml）

24:24②ひらひら大根とツナのさっと煮
分量：６人前
保存目安：冷蔵５日間

・大根（１/４本分）※１/２本を買うといいです！
・ツナ缶（１４０g）※チャンクタイプ

・鷹の爪（１本）
ーAー
・味噌（大さじ１/２）
・みりん（大さじ１）

25:56③梅トマトの生姜焼き
分量：４人前
保存目安：冷蔵4日間

・トマト（１個）
・生姜（１片）
・梅干し（２個）
・薄切り豚バラ肉（３００g）

・醤油（大さじ１）
・みりん（大さじ２）



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