Die Küchenschlacht vom 28. August 2019

Vier Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre griechischen Gerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser bewertet werden.

Beitragslänge:42 min Datum:28.08.2019
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 27.09.2019
Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren vier Kandidaten folgende Gerichte:

Pauline Rößle
Griechisches Lammkotelett mit Tsatsiki und gefüllter Aubergine

Helmut Schültke
In Pergament gegarte Dorade mit Meerfenchel und Brot-Salat

Lucas Oppermann
Keftedakia tiganita: Fleischbällchen mit Linsenmus und karamellisierten Zwiebeln

Sabine Mattern
Zitronen-Hähnchenpfanne mit Feta-Gurken-Joghurt, griechischem Salat und selbstgebackenem Fladenbrot