Haxe mit Super-Crunsh und Weißbier-Sauerkraut vom Moesta Sheriff

Kann Werbung enthalten. Herbst, Haxe, Sauerkraut, diese Kombi ist einfach unschlagbar. Aber für viele das Highlight einer Haxe ist die knusprige Haut. Wie ihr die perfekte Haxe mit einer super knusprigen Haut hinbekommt, zeige ich Euch in diesem Video.

Viel Spaß. Keep on grillin!!!


Zutaten Haxe:

1 Haxe
½ handvoll Meersalz
1 handvoll Pökelsalz
1 handvoll Gemüsebrühe

Zutaten Sauerkraut:

1 Kg frisches Sauerkraut
1 Zwiebel
100g Schinkenspeck-Würfel
1 Flasche Weißbier
1 Flasche Radler
1 EL Fireworks FireDust

Unsere Partner:
Moesta BBQ: www.moesta-bbq.de
Petromax: www.petromax.de
Zwergzebu Gutshof Original: www.zwergzebufleischoriginal.de

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