Gurkensalat jetzt einkochen, lecker und knackig!

Wer immer noch denkt, das Einkochergebnis sei matschig, hier der Gegenbeweis ;)
   • Eingekochter Gurkensalat? @Steffikoch...  

Hier geht´s zur Playliste Gurken :
   • Gurken  

Zutaten:
3 Kg Gurken
1,5 EL Salz, KEIN JODSALZ
3 Zwiebeln

Für den Sud:
250 ml Wasser
125 ml Essig 5%
3 EL Zucker

Wer will kann die Schalen auch dran lassen, meine Gurken Sorte hat allerdings eine sehr feste und dadurch wenig schmackhafte Schale, deshalb schäle ich die.

20 Minuten bei 90° einkochen

Hier geht es zum Video für Schmorgurken :
   • Schmorgurken mit Hackfleisch, einfach...  


Gurken Fatum*https://amzn.to/3JmQa55

Look&Look Schüssel mit Deckel :
*https://amzn.to/3WEbCw5

Gemüsehobel *https://amzn.to/3qjlDRY

Wenn ihr über den folgenden Link eure Gläser oder Einkochzubehör bei der Gläser und Flaschen GmbH bestellt, bekommen wir eine kleine Provision, ohne das ihr mehr dafür zahlen müsst:
https://bit.ly/3O2BFJ9

370ml Tulpengläser https://bit.ly/3JMP19V

80ml Deckel https://tinyurl.com/deckelkauf

Gummiringe https://tinyurl.com/kauftringe

580ml Tulpengläser im Sonderangebot bei Steffi https://tinyurl.com/tulpenglas


Für alle die keinen Einkochautomaten haben, hier eine platzsparende Alternative:

Einkochset Della Casa *https://tinyurl.com/uztztd
(kleines Budget)

Einkochautomat mit stufenlosem Temperaturregler und Timerfunktion *https://tinyurl.com/ouheuzdx
(mittleres Budget)

Weck WAT 25A Einkochautomat 1800 Watt mit Hahn *https://tinyurl.com/dfbdbdere
(größeres Budget)

Meine Einkoch Bibel:
*https://tinyurl.com/jususuhg

WECK Glasheber, die Ideale Hilfe beim Einkochen *https://tinyurl.com/sdsdfswe

3 Teiliges Trichter Set *https://tinyurl.com/asfawfwww

Weck Einfülltrichter *https://tinyurl.com/awdwawdaw




Wenn ihr über die folgenden Links bei Amazon bestellt bekommen wir eine kleine Provision ohne das ihr mehr dafür bezahlt.


Wir haben 370mll Tulpengläser von Weck verwendet *https://amzn.to/3XSvCKz

Weck- Einkochringe 94x108 mm *https://amzn.to/3Rk08ba

Für alle die keinen Einkochautomaten haben, hier eine platzsparende Alternative:

Einkochset Della Casa *https://amzn.to/3yGn7EF
(kleines Budget)

Einkochautomat mit stufenlosem Temperaturregler und Timerfunktion *https://amzn.to/3DUVGga
(mittleres Budget)

Weck WAT 25A Einkochautomat 1800 Watt mit Hahn *https://amzn.to/3y0x4i9
(größeres Budget)

Meine Einkoch Bibel:
*https://amzn.to/3ycg2Mb

WECK Glasheber, die Ideale Hilfe beim Einkochen *https://amzn.to/3dYQtWV

3 Teiliges Trichter Set *https://amzn.to/3xdGg2L



Über diesen Link könnt ihr bei Hoffmann die Pfanne aus dem Video oder anderes nachhaltiges Kochgeschirr mit lebenslanger Guss-Garantie und Wiederbeschichtungs-Service mit 10% Rabatt kaufen:
Der Rabattcode lautet:
natuerlichselbst10

https://hoffmann-germany.de/?ref=natu...


Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um so genannte Affiliate Links,
wenn ihr darüber etwas kauft, zahlt ihr keinen Cent mehr, unterstützt aber unseren Kanal durch eine kleine Provision die wir dafür bekommen. Herzlichen Dank❤