UMĚLÁ SLADIDLA: Způsobuje aspartam rakovinu? Ovlivňují náš mikrobiom nebo inzulinovou senzitivitu?

UMĚLÁ SLADIDLA

- jak fungují umělá sladidla
- proč preferujeme sladkou chuť?
- jsou umělá sladidla bezpečná?
- největší mýty
- aspartam, sukralóza, neotam, stévie a další
- benefity a rizika umělých sladidel
- shrnutí a závěr

Zvukový záznam rozhovoru můžete poslouchat i na podcastových platformách:
https://podcasts.apple.com/cz/podcast...
https://open.spotify.com/show/6AxkwY2...
  / user-760026734-911029597  
https://podcasts.google.com/feed/aHR0...

Děkujeme Vám za odběr našeho YouTube kanálu!
_____________________________________

►Naše komplexní články o umělých sladidlech:

https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

►Zmíněné studie ve videu:

Aspartam a rakovina u potkanů
https://www.researchgate.net/publicat...

Téměř všechny ingredience z kuchařky mohou způsobit rakovinu
https://academic.oup.com/ajcn/article...

Aspartam nemá vliv na hladinu glykémie a na tělesnou hmotnost
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29659...

Extrakt ze stévie snižuje hladinu cholesterolu (animální studie!)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...

Extrakt ze stévie a jeho pozitivní vliv na lipidový profil
https://www.tandfonline.com/doi/abs/1...

Riziko poškození mikrobiomu (sacharin)
https://www.nature.com/articles/natur...

Nemáme důkazy, že by umělá sladidla poškozovala mikrobiom
https://www.sciencedirect.com/science...

a) "Letter to the editor" ohledně předchozí studie a druhý pohled na věc
https://www.sciencedirect.com/science...

b) Reakce autorů review na kritiku
https://www.sciencedirect.com/science...

Kombinace sukralózy a maltodextrinu může snižovat inzulinovou senzitivitu
https://www.sciencedirect.com/science...

__________________________________

► INSTITUT MODERNÍ VÝŽIVY
●   / modernivyziva  
●   / institutmodernivyzivy  

► IMV PORADNA
●https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

► IMV E-BOOKY
●https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

► IMV ZÁZNAMY KONFERENCE
●https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

► IMV AKCE/WEBINÁŘE
●https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

► IMV KNIHA
●https://www.institutmodernivyzivy.cz/...

► LUKÁŠ ROUBÍK
●  / lukasroubik  
●   / lukasroubik