KUMEYAEL COCINA MAPUCHE CAP 3: MILLAHUAIMO (SAN JUAN DE LA COSTA)

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La comuna de San Juan de la Costa se encuentra ubicada en la Provincia de Osorno, en la Región de Los Lagos, en la zona sur de Chile. La zona es actualmente habitada por el pueblo Huilliche, Su actividad productiva es casi en su totalidad agrícola, pesquera y forestal; sin embargo en verano predomina el turismo principalmente en la zona litoral.
En el sector rural de Millahuimo nos encontraremos con la Ana Acum, quien nos enseñará junto a su familia la tradicional preparación del cordero Kunko asado con papas nativas.

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