Samoussas - Le Riz Jaune

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Bonjour à tous,

Cette semaine nous vous proposons la recette des samoussas.

Voici la liste des ingrédients (pour environ 20 samoussas) :

- 350g de porc haché (ou blanc de poulet ou crevettes)
- 4 champignons parfumés réhydratés
- 50g de vermicelles transparents réhydratés
- 2 oignons
- Feuilles de brick (20 feuilles)
- Une cuillère à soupe 1/2 de sauce huître
- Une cuillère à soupe d'huile de sésame
- Une cuillère à soupe de sauce soja noire
- Une cuillère à soupe de sauce soja
- Poivre

Bonne semaine à tous et bon appétit.

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