Die weichsten & saftigsten Zimtschnecken der Welt! | mit leckerem Frischkäse-Frosting

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ZUTATEN (Für 12 Stück)

Für den Hefeteig
500g Mehl
250ml Milch
100g Zucker
70g Butter
1 Ei
1 Packung Trockenhefe
oder 1 frischer Hefewürfel
1/2 TL Salz
optional 1 TL Bourbon Pulver oder Vanillezucker

Für die Füllung
150g Rohrzucker
80g Butter
2-3 TL Zimt

Für das Frostig
150g Puderzucker (wer es weniger süss mag kann gerne weniger nehmen)
80-90g Frischkäse
1 TL Vanilleextrakt

Backofen-Info: 170° Ober-und Unterhitze | vorgeheizter Backofen

Backzeit: ca. 30 Minuten

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