كيمر عراقي Iraqi gemar، كاهي عراقي Iraqi kahi samira's kitchen # 116

كيمر عراقي بدون نشا Iraqi gemar samira's kitchen Episode # 240
   • كيمر عراقي Iraqi gemar samira's kitch...  

طريقتي الجديدة لعمل الكيمر العراقي مع النشا بالاوفن- سهله وسريعه واقتصاديه Episode # 241 new IRAQI GEMAR
   • طريقتي الجديدة  لعمل كيمر عراقي بالاو...  

طريقة سهلة لعمل السميط بمكونات بسيطه Episode # 242
   • طريقة سهلة لعمل السميط بمكونات بسيطه ...  


samira's kitchen episode # 116
middle eastern/iraqi food


Iraqi gemar كيمر عراقي
Iraqi kahi كاهي عراقي


كيمر عراقي
-------------------
heavy whipping cream ٤ كوب كريم
٤ كوب حليب كلمل الدسم

كيمر مع النشا
---------------------
heavy whipping cream ٤ كوب كريم
cornstarch ٤ ملاعق طعام نشا

clarified butter سمنة
----------------------------------
١ باوند زبد
١/٤ كوب برغل ناعم


شيرة
-------------
٢ كوب عسل
٢ كوب سكر
٢ كوب ماء
١ ملعقة طعام عصير حامض
١ ملعقة طعام ماء ورد

عجين الكاهي
-----------------------
bread flour ٦ كوب طحين الخبز
٢ ملاعق طعام سكر
٢ ١/٢ كوب ماء دافئ
clarified butter ٢ كوب سمنة
١-٢ كوب شيرة

كاهي أرغفة البقلاوة
----------------------------
١٠ أرغفة بقلاوة
clarified butter ١ كوب زبد مذاب أو سمنة
١ كوب شيرة
٢ كوب كيمر