SAMBAL NASI KUNING NASI UDUK NASI BAKAR DLL | PART 3

SAMBAL PELENGKAP NASI KUNING NASI UDUK NASI BAKAR DLL | PART 3

Assalamualaikum Teman-teman. Jika sebelumnya saya sudah mengupload cara membuat Nasi kuning Super Pulen [PART 1] di sini:    • NASI KUNING PULEN AWET LAMA | TIDAK M...  
Kemudian juga cara membungkus Nasi Kuning kerucut [PART 2] di sini:    • Tutorial Membungkus Nasi Kuning Keruc...  
Kali ini kami bagikan juga Sambal pelengkap Nasi Kuning, yang juga cocok untuk Nasi Uduk, Nasi Bakar, Nasi putih dll. Adapun untuk pelengkap nasi kuning, beberapa juga sudah kami upload di video sebelumnya ya. Dan berikut ini pilihan lauk pendamping Nasi Kuning dari THV. Klik langsung Linknya jika membutuhkan, semoga bermanfaat.
1. Resep Sigkong Mustofa cek di:    • Singkong Melimpah? Dibikin Ini Saja |...  
2. Resep kentang Mustofa cek di:    • Kentang Mustofa Kriuk Tahan 2 bulan A...  
3. Resep Abon Sapi cek di:    • Daging Qurban Masih Banyak? Dibikin I...  
4. Resep Abon Ikan cek di:    • Abon  Ikan Tanpa Digoreng Minyak Taha...  
5. Resep Teri Crispy cek di:    • Ide Jualan Teri Crispy Kriuk Tahan 6 ...  
6. Resep Mie Goreng Jawa cek di:    • Ide Jualan | Mie Goreng Jawa  
7. Tempe Kering Tahan Lama cek di:    • KERING TEMPE-TERI KRIUK TAHAN 1 BULAN...  
8. Ayam Goreng Lengkuas cek di:    • Ayam Goreng Lengkuas Tulang Lunak | S...  
9. Telur Pindang cek di:    • Telur Pindang Sederhana  
10. Ayam Goreng Popcorn cek di:    • Ide Jualan | Popcorn Chicken Ala KFC ...  
11. Telur Puyuh Warna-warni cek di :    • Telur Puyuh Pelangi Untuk Nasi Tumpen...  
Sementara untuk resep Sambalnya, berikut ini versi tulisannya, semoga bermanfaat. Untuk cara membuatnya, silahkan ditonton videonya hingga selesai. Good luck.

SAMBAL PELENGKAP NASI KUNING NASI UDUK NASI BAKAR DLL

1 Resep cukup untuk 6 s.d 8 kg Nasi matang
BAHAN-BAHAN
BAHAN A [MINYAK UNTUK MENUMIS]
Sekitar 300 ml minyak goreng, sampai sambal terendam [sebagai pengawet alami]
BAHAN B [DIBLENDER HALUS]
150 gr cabe kering [Setara dengan sekitar 450 gr Cabe Segar]
100 gr atau sekitar 1 genggam cabe merah dan rawit merah, campur, sesuai selera
100 gr atau sekitar 20 siung bawang merah
½ sdt ketumbar yang sudah disangrai
2 Siung Bawang Putih
Air sekitar 1 gelas agar mesin blender bekerja dengan baik
BAHAN C [DITAMBAHKAN KETIKA DITUMIS]
1 sdm gula pasir
½ s.d 1 sdt garam, sesuai selera
1 sdt penuh Kaldu bubuk, sesuai selera
BAHAN D [DIMASUKKAN SETELAH SAMBAL MATANG]
1 sdt cuka atau bisa diganti dengan 1 sdm air asam Jawa atau air jeruk nipis, sesuai selera

=====
Ikuti media sosial kami di:
IG TheHasanVideo: https://bit.ly/3bOnPoj
IG Dapur Didowardah: https://bit.ly/2ySoWVr
FP Dapur Didowardah: https://bit.ly/2WbO69z
Grup FB SARKE: https://bit.ly/3cUxZDS

=====
Beli Wajan, Panci, Pisau Set, Talenan dan Spatula Steincookware di:
Instagram: https://bit.ly/3aSQY21
Tokopedia: https://bit.ly/3gpPSvO
Shopee: https://bit.ly/32n6grZ

Beli Mito Blender & Food Processor BL 100 Omni Blade di:
Tokopedia: https://bit.ly/2FvncFh
Shopee: https://shope.ee/9enXL58w7s
Instagram: https://bit.ly/2IpxIig